
Kněževes, městys v okrese Rakovník, je známý svou dlouholetou tradicí pěstování chmele. V minulosti byla největší chmelařskou obcí v regionu, kde se chmel sušil v několika sušárnách. Největší z nich postavil v roce 1897 Emanuel Petrák, přičemž v roce 1920 přešla do vlastnictví rodiny J. Vrábíka, která provedla stavební úpravy, včetně přístavby hodinové věže a modernizace technologie. V současnosti se na Rakovnicku rozkládá přibližně 1 400 hektarů chmelnic, což představuje čtvrtinu všech chmelnic v České republice. Společně se sousedním Žateckem se zde pěstuje vysoce kvalitní chmel, který je ceněn pivovary po celém světě. Chmel se pěstuje na speciálních konstrukcích vysokých přibližně šest metrů, tvořených mohutnými dřevěnými kůly a drátěnou sítí, po níž chmelové rostliny šplhají. Tyto chmelnice dodávají krajině nezaměnitelný ráz, zejména v létě během dozrávání a sklizně. Pěstování chmele v této oblasti má tedy nejen hospodářský význam, ale také přispívá k jedinečnému charakteru místní krajiny a kulturnímu dědictví regionu.
Právě mezi těmito chmelnicemi byl brzkého, mrazivého rána 20. března 2025 vyfotografován motorový vůz 810.325, jedoucí jako náhradní vlaková doprava za autobusovou linku 560. Na snímku je zachycen jako spoj Os 16880 [Rakovník–Kolešovice] mezi zastávkou Chrášťany zastávka a stanicí Kolešovice.